VIETNAM - LES ENFANTS DU DRAGON - Humanitaire

Bonjour à tous...

Occupé à quoi ? Vous demandez vous... Hé bien après tous les préparatifs de l'inauguration, le cablage de la salle informatique avec l'aide d'un jeune vietnamien Nguyen Phuoc Hoa et ses copains (anciens de l' "IFI" - Institut de la francophonie pour l'informatique , que je remercie ainsi que son employeur (M. Shmid) qui nous a fait cadeau de tout le matériel nécessaire à cette réalisation... Hoa est un ami de Hai (j'ai parlé de lui sur la page consacré à la fete du Tet). Par ailleurs il est revenu quelques temps plus tard avec ses amis du Club photo pour visiter Maison Chance et remis une somme d argent collectée dans son entourage... Bravo Hoa.

Activités : (article revu 09/2006) - Après réévaluation des niveaux des futurs élèves, les bénévoles "au long cours" en poste (Anne Laure et Vincent) ont défini et constitué pour moi trois petits groupes : un niveau débutant, un niveau intermédiaire, un niveau avancé.
Je donne donc des cours d'apprentissage de la langue française toutes les après midi aux résidents valides ou handicapés de Maison Chance qui le souhaitent (ce n'est pas obligatoire), ainsi que trois soirs par semaine (18:30 à 20:00),.
La difficulté principale fut pour moi avec les débutants, il n'est pas aisé d'enseigner une langue quand on ne maîtrise pas celle du pays d'accueil, et d'autant mal aisé quand le niveau scolaire général moyen est faible ; il est impératif pour tous les volontaires d'avoir des notions de langue vietnamienne (je me suis donc inscrit dans une école de langue à HCMC)...
Je souhaite souligner la volonté d'apprentissage des débutants pour lesquels j'ignore encore la réelle motivation pour notre langue qui n'est plus (malheureusement) un vecteur porteur d'échange et de communication dans notre civilisation moderne ou la langue de Shakespeare domine... Hé oui, l'anglais est devenu le premier des signes de reconnaissance dans le monde... Ne sommes nous pas tous à nous soumettre de façon volontaire ou résignée à l'hyper puissance américaine et l'adoption de sa langue comme unique outil de communication internationale ? Je pose la question...
Néanmoins, je pense que dans leurs vies pleines de cicatrices, l'apprentissage d'une langue étrangère reste pour eux un moyen de communication très important. ..

Sinon, je m'acquitte occasionnellement de quelques taches administratives , donc pas de quoi m'ennuyer.... Après initiation à la mise à jour du site Maison Chance, je devais pouvoir contribuer à l'alimenter en nouvelles et photos... (Mais entre-temps le nouveau site version bêta a été construit par des professionnels...).

Pratiquant moi-même la peinture à l'huile, Tim Aline Rebeaud m'a demandé d'apporter mes conseils à nos jeunes artistes de l'atelier peinture qui a maintenant fort heureusement un véritable professeur en la personne de Melle Thi...

Convivialité : (09-2006) Hé bien, il y a eu des tas de petits événements, dont des repas avec les bénévoles et Tim, l'anniversaire d'Anne Laure, de petites réunions sympathiques au centre avec les pensionnaires pour apprécier les crêpes vietnamiennes et autres spécialités locales arrosées de bière ou d'alcool de riz (ruou) ; une autre très amicale réunion chez Vu Duy An, l'assistant de Tim, avec ses amis... Inoubliables, ces simples, amicales et chaleureuses soirées qui rappellent nos anciennes veillées, ponctuées de notes exotiques de guitare et de mélodieuses, suaves et même sensuelles voix... (Hum !!... Pas toujours... En fonction des interprètes, il arrive que l'on n'ait surtout pas envie de crier "Bis !")... A plusieurs reprises j'ai emmené ma petite troupe de candidats à la "Star Académie" au petit Karaoké à proximité pour y passer une soirée autour d'un verre.
Il y a eu aussi le très émouvant mariage de Nhut paraplégique travaillant à l'atelier couture, la naissance du bébé de Binh un enfant "adoptif" de Tim...


Je vous en dirai un peu plus dans le prochain article, je vous parlerai aussi d'une soeur qui a recueilli une trentaine de petits dont deux nouveaux nés abandonnés le mois dernier (ils avaient 2 jours), elle vit avec sa famille dans des conditions assez précaires et je souhaiterai lui apporter toute l'aide possible «BASAID» (article précédent) viens de lui allouer une aide financière... Un français expatrié, Dominique, que je salue, partage cette vie de famille et apporte toute sa bonne volonté aux taches quotidiennes. Je compte sur vous et vos relations... Merci d'avance... Avec les photos de l'inauguration il y des enfants vetus de bleu, ce sont eux le jour du départ de Luciano et de Simon (article précédent) à l'aéroport d'HCMC.
Dimanche prochain je me rendrai à la Maison Amour dirigée par soeur Bénédicta, que les «Anciens d'Indochine» de Valenciennes connaissent car feu Marcel OOGHE leur Président y parrainait des enfants.

A bientôt donc...

Dans la famille traditionnelle au Vietnam, trois générations vivent sous le même toit. Cela a des côtés positifs, comme le respect pour les générations plus âgées, la loyauté entre mari et femme et des liens étroits entre frères et soeurs. Mais, cela a également des désavantages... Par exemple, les grands-parents, les parents et les frères et soeurs plus âgés ont une autorité absolue sur les enfants et les membres plus jeunes de la famille. Et les femmes sont inférieures aux hommes.

Les jeunes couples ont besoin de l'expérience et des conseils des générations plus âgées de leurs familles. Ainsi, quand ils ont des enfants, ils sont plus soutenus, s'ils vivent avec leurs parents. Mais, beaucoup de jeunes époux comptent énormément sur leurs parents. Ces hommes laissent leur femmes et leurs parents prendre soin de leurs enfants, et utilisent leur temps libre pour leur plaisir personnel. Vivre dans une famille multigénérationnelle peut rendre les jeunes couples paresseux. S'ils vivent avec leurs parents, les jeunes maris ne sont pas les chefs de famille et sont moins impliqués. Certains ne connaissent même pas l'âge de leurs enfants...

Vous trouverez sur ce site quelques petites informations sur l'histoire, les moeurs et coutumes...

Société et condition feminine au Vietnam :

Le Viêt-Nam est un pays où le confucianisme influe considérablement sur la vie politique et sur la société. Devenu philosophie d'état sous les Han, le confucianisme fut employé à plusieurs reprises comme le modèle unique de l'organisation de l'état et de la société vietnamienne. Cette emprise confucéenne n'est pas étrangère aux conditions traditionnelles imposées aux femmes vietnamiennes. Celles-ci sont soumises à la loi des trois obéissances suivantes :
- obéissance au père avant le mariage,
- obéissance au mari une fois mariée,
- obéissance au fils aîné une fois veuve.

Malgré cela, les femmes vietnamiennes ont un rôle prépondérant à jouer dans la famille et la société. On le trouve à travers des chansons, des poèmes, des contes et des berceuses. La femme vietnamienne y est décrite non seulement comme une créature douce, soumise et vertueuse mais aussi une personne laborieuse dotée d'une patience incommensurable.
De nos jours, si la loi reconnaît l'égalité des sexes dans tous les domaines économique, politique et social, il existe dans les faits cette inégalité. Cela n'est plus une question de légalité mais c'est une question de mentalité. Celle-ci continue à être omniprésente surtout dans le milieu rural. (A voir : "Musée de la femme à Ha Noi").

La religion :

Le Vietnam présente une mosaïque de religions. Au confucianisme et au taoïsme introduits par les chinois, s'adjoint le bouddhisme venu de l'Inde: à ces trois courants, appelés ici Tam Giao (Triple Religion) s'ajoute, au XVII siècle, le christianisme.
Dans les années 20, une nouvelle religion voit le jour : le caodaïsme. Au départ culte syncrétique d'inspiration bouddhique, elle s'orientera vers une politique nationaliste.

Plus de la moitié des Vietnamiens sont bouddhistes. Le bouddhisme enseigne que l'abnégation, le travail, les bonnes oeuvres et une vie morale permettent d'atteindre le nirvana, un état de béatitude au-delà du plaisir et de la douleur. Les bouddhistes croient également en la réincarnation, c'est-à-dire que chaque personne vit plusieurs vies. Les pagodes sont des temples bouddhiques où les fidèles peuvent prier le Bouddha et d'autres saints qui ont atteint le nirvana.

La foi chrétienne a été introduite au Viêt-nam au XVIIe siècle par des missionnaires catholiques français. En dépit des menaces de punition des empereurs régnants, beaucoup de Vietnamiens se sont convertis, et aujourd'hui dix pour cent d'entre eux sont catholiques.

Le caodaïsme troisième religion en importance est né au Vietnam, il prône la croyance en Dieu et rassemble toutes les religions (confucianisme, taoïsme, bouddhisme, christianisme, islam, culte des Ancêtres) en une religion universelle. La secte prêche l'existence d'un Dieu unique, commun à toutes les religions. Des guides spirituels tels que : Victor Hugo, Jeanne d'Arc, Pasteur, Lénine , Churchill, Shakespeare...sont vénèrés par les fidèles caodaïstes et consultés par les médiums de la secte. Tây Ninh, où je me suis rendu est le berceau de la religion Cao Dài, c'est l'un des endroits le plus étrange et le plus impressionnant du Vietnam.


À ces religions, il faut ajouter le confucianisme, qui a une forte influence sur les conceptions et le mode de vie des Vietnamiens. Basé sur les principes de Confucius, un philosophe chinois qui a vécu il y a 2 500 ans, le confucianisme enseigne l'importance de l'éducation et de l'ordre social et met l'accent sur le respect envers les parents, les gouvernants et les enseignants. Le confucianisme influence les rapports sociaux et familiaux ; par exemple les principes de la hiérarchie familiale et de la piété filiale ont leur origine dans le code d'éthique confucéen.



Lễ Tết Trung thu : fête de la mi-automne (le 15 Août du calendrier lunaire ou le 25 septembre 2007 du calendrier grégorien) et aussi celle des enfants vietnamiens, mais les adultes participent aussi aux festivités.... Les enfants confectionnent de jolis lampions multicolores (đèn kéo quân – lanterne aux ombres chinoises) en forme d'étoile, les hommes fabriquent aussi des đèn kéo quân et des masques en formes d'animaux...
A l'origine, c'était une fête agricole et astrologique. Elle est célébrée depuis longtemps, dans plusieurs pays rizicoles d'Asie comme la Chine, la Corée du Sud, le Japon et le Vietnam. A l'approche de la fête, toute la famille préparera des gâteaux et des jouets. Les femmes montrent leur savoir-faire en préparant des bánh dẻo (pain de riz gluant farcis en forme de disque lunaire) et des bánh nướng (gâteaux cuits au four diversement farcis). Les filles sculptent des animaux à partir de fruits comme les caramboles, les pamplemousses, les kakis, les bananes...
Donc, le 15e soir du huitième mois lunaire, les enfants masqués portant des lanternes et des jouets font le tour du mâm cổ trung thu (table des victuailles), placé au milieu de la cour de la maison. Ils chantent et font une parade de lanternes et participent aux danses à la licorne aux sons des tambourins. Les adultes, eux, mangent des gâteaux bánh trung thu en buvant du thé ( ... ?).
Dans les grandes villes du Vietnam, lễ Tết Trung thu est l'occasion pour organiser des foires de jouets, des spectacles artistiques pour les enfants et des activités de charité en faveur des enfants des familles en difficulté.

" Tết Nguyên đán " plus généralement connu sous le nom abrégé de Tết (ou Tết Cả), signifie la fête du premier matin de l'année. Il s'agit d'une fête comparable à celle du nouvel an occidental mais avec le décalage d'un calendrier "luni-solaire" ; cela correspond à la période qui s'étale de la fin janvier à la troisième semaine de février du calendrier solaire et marque le début de la nouvelle année lunaire et l'avènement du printemps. Chaque année porte le nom de l'un des douze animaux de l'astrologie vietnamienne voir aussi . Le 29 janvỉer débutera l'année du Chien, les natifs de cette année Chien intéresseraient leurs interlocuteurs par leur vivacité verbale et ils obtiennent succès au sein des organisations sociales...

Les rites du Tết commencent quelques jours avant le jour de l'An. C'est la fête traditionnelle la plus célébrée au Viêt Nam.
Au-delà des pétards, des cadeaux, de la nourriture, notamment des gâteaux de riz gluant farcis de viande de porc et de haricots (bánh chung) ainsi que des fruits ou légumes confits sont préparés à cette occasion. Ils seront offerts aux proches (j'en ai été rassasié durant mon séjour à Hanoi..).
La décoration de l'habitat tient une place importante : on le revêt d'or et de rouge, symboles de porte-bonheur et d'une branche de prunier, de pêcher ou d'abricotier en fleurs, qui empêchera l'entrée de génies malfaisants (voir les liens photos).
La veille et le jour du Têt retentissent le vacarme assourdissant de l'explosion de pétards, qui font fuir ainsi les démons qui ne supportent ni le bruit, ni la lumière.
Le jour de l'An est empreint d'une grande symbolique, car tous les actes et événements se produisant ce jour-là auront des répercussions pendant la nouvelle année... La première personne qui franchit le seuil de la maison est censé apporter le bonheur. Les enfants ont de nouveaux habits. On leur donne des billets de monnaie tout neufs (on donne aussi des billets aux ainés pour porter chance, j'ai reçu moi même à plusieurs reprises une petite enveloppe rouge avec un billet dedans...). Les rues sont animées. Les gens rendent visite à leurs proches et à leurs amis. On se fait prendre en photo devant les stands avec des peluches de chien, tout le monde est heureux...

J'ai donc partagé tous ces moments de bonheur dans la nombreuse famille de Hai et de son épouse Ha où j'ai eu l'honneur aussi de rencontrer le grand père de Ha, Mr. Nguyen Vong ancien combattant (défense anti aérienne) et Colonel du général Giap qui ont combattu les forces Françaises (Voir article)et Américaines (+ d'infos)...

"Tết Thượng nguyên ou Tết Nguyên tiêu " : se déroule le 15e jour du 1er mois lunaire (21/02/2008), la première pleine lune de l'année. Cette fête est généralement organisée aux pagodes, parce que le jour-là est l'anniversaire de la naissance de Bouddha. Les temples et les pagodes sont envahis de personnes qui font brûler de l'encens et l'on présente des plateaux de fruits et autres offrandes.



Hà Nội par opposition à sa rivale du sud, Sài Gòn (à 1710 kms), demeure le coeur historique de la nation avec 3,5 millions d'habitants. Active, surpeuplée, aux multiples petits commerces installés à même le trottoir, elle offre un patrimoine artistique considérable. Hanoï reste, pour le Việt Nam, un symbole de résistance contre les occupants : d'abord en 1945 contre les français, puis en 1954, lorsqu'après les accords de Genève, elle devint la capitale du Nord-Viêt-nam alors que le Sud devait se placer sous la protection des Etats-Unis.
Hà Nội est une ville pleine de charme, agrémentée de plusieurs jolis lacs, dont le plus connu est le lac Hoan Kiem (lac de l'Épée restituée), de nombreux jardins et lieux ombragés...
A voir avant de quitter Ha Noi : la "baie d'Ha Long"
Mardi 19:00 depart en train pour Hue (env. 600 Kms), arrivée 08:05... Mon amie "Germaine" Tan m'attends a la gare (photo).



Superficie : 5.009 km²
Population : environ 1.150.000 habitants
L'actuelle province s'étend sur le territoire de l'ancienne province du même nom sous l'administration française, elle compte 4 districts. La ville de Huê se trouve à 654 km de Hanoi et 1.079 km de Hô Chi Minh-Ville. Montagnes et forêts occupent plus de la moitié du territoire. La chaîne Truong Son à l'ouest constitue la frontière naturelle avec le Laos. Le littoral s'étire sur 100 km.

Ressources agricoles : riz (dont certaines espèces étaient réservées aux rois), maïs, haricot, arachide, fruits.
Artisanat : gravures sur bois, mosaïques de porcelaine, porcelaine dite "bleu de Huê", objets en cuivre et broderie. Produits forestiers: santal, ébène, calambac, bois de fer, pin, cannelle, cyprès...

La ville de Hue reconnue par l' comme patrimoine mondial est divisée en deux parties par la rivière des Parfums (appelée ainsi depuis des temps immémoriaux parce qu'elle serpente au milieu de vastes forêts de plantes médicinales). Les monuments de Hué constituent le trésor du patrimoine culturel du Vietnam. Elle possède plusieurs sites historiques et paysages pittoresques tels que :

- Les tombeaux royaux et des seigneurs :
- Le tombeau de Minh Mang (règne: 1820 - 1840). A 11 km de Huê.
- Le tombeau de Tu Duc (règne: 1848 - 1883). A 7 km de Huê. La construction de ce tombeau avait causé une rébellion des ouvriers réprimée dans le sang en 1866.

- Les pagodes :(Thiên Mu la Dame celeste) se trouve à 6 km en amont de la citadelle, sur la rive gauche de la rivière des Parfums. Le stûpa octogonal était appelé à tort par les Français Tour de Confucius. La cloche date de 1701..

- La citadelle (Khu Thành Nôi) : la construction a débuté en 1805 sous le règne de l'empereur Gia Long , mais elle n'a été achevée qu'en 1832 sous le règne de Minh Mang. La Citadelle couvre 5,2 km², comprend 10 portes. Entourée par les murailles de la citadelle, la Cité capitale (Kinh Thành) comprend la Cité royale (Dai Nôi ou Hoàng Thành) et plusieurs secteurs.

- Le quartier commercial de Dông Ba.

- Le quartier commercial de Gia Hôi : anciennes maisons avec vergers. Culture maraîchère. Pagode Diêu Dê.

- La colline Ngu Bình (Ecran du roi) se compose de cinq terrasses concentriques, la dernière étant circulaire. Couverte de pins, c'est un lieu de promenade et camping favori des habitants de Huê.

Je suis aussi allé visiter les locaux de l'association AEVHS qui met en place son projet... Hué - Hoi An 120 Kms en bus, départ 08:30 arrivée 12:30 dont un arret intéressant à Marble Mountain avec ses sculpeurs de marbre.


Hội An, l'ancienne cité de "FaiFo" située sur la rivière Thu Bon à 30 km au sud de Da Nang.
Aux XVI et XVII siècles, le port de Hôi An était un centre économique important au Viêt-Nam sur les routes maritimes du commerce de la soie. Dans la ville, les commerçants Japonais, Chinois, Hollandais et Indiens et meme français ont établi leurs comptoirs ou leurs quartiers d'habitations permanents dans de grandes et solides maisons en bois. C'est un véritable petit musée vivant, il émane un charme fou des ruelles abritant temples et vieilles maisons de famille, la visite des demeures est particulièrement attachante, tant pour la beauté de leur architecture que par le fait qu'elles sont toujours habitées.
Les pagodes bouddhistes, la maison du culte des ancêtres, les habitations, pont japonnais, puits, tombeaux, quai... forment l'ensemble des monuments architecturaux de l'ancienne ville qui sont restés presque intacts. Le 4 décembre 1999, la ville de Hôi An a été inscrite dans la liste des patrimoines mondiaux.

On peut aussi s'y faire confectionner une garde robe complète par l'un des nombreux tailleurs de la ville, pour ma part je m'y suis fait faire quelques chemisettes et pantalons de soie à des prix incroyables...

Ancien grand port de l'Indochine, avant qu'il ne s'ensable lentement au profit de l'expansion du port de Da nang, la ville n'en a pas moins gardé son dynamisme...

Départ de Hội An le 4 fév. à 18:30 - en passant par Mui Né (Village de pêcheurs devenu station balnéaire avec ses longues plages bordées de cocotiers)... Arrivée HCMC le 5 à 18:30... (env. 900 kms). Voilà, fini les vacances, demain on reprend le travail à "Maison Chance"...

Allez, je vous donne la recette du Bánh chung :
Ingrédients : Riz gluant, Grains de haricots jaunes, 1 oignon, Poitrine de porc, Nuoc Mam, Feuille de bananier, Aluminium, ficelle.
Laver le riz gluant, laisser tremper au moins une demie-heure dans l'eau froide. Faire tremper également les haricots jaunes dans de l'eau froide ou tiède. Couper la viande de porc en dés et mettre à macérer avec l'oignon coupé en morceaux et du nuoc mam.
Mise en forme : prendre une feuille d'aluminium pour réaliser un carré de 10 cm sur 10 cm environ. Poser par dessus une feuille de bananier préalablement lavée (parfume et colore légèrement le riz pendant la cuisson).
Puis mettre une couche de riz gluant égoutté, une plus fine couche de haricots jaunes, la préparation macérée de porc . Recouvrir d'une couche de haricots jaunes puis enfin de riz gluant. Fermer le paquet en donnant une forme carrée avec la feuille de bananier et l'aluminium en fermant le plus hermétiquement possible. Serrer le tout avec de la ficelle . Cuire 4 à 5 heures (la moitié de de temps à l'autocuiseur).


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