VIETNAM - LES ENFANTS DU DRAGON - Humanitaire

Aidez nous à financer l'infirmerie de l' Orphelinat !


Cliquez sur ce lien pour prendre connaissance du projet.

09/10/2016 : Réveil à 03 heures pour être présents à Xã Gia Canh Định Quán, Province de Đồng Nai avant 08:00 afin de remettre des vélos et des bourses scolaires offerts par "BASAID" aux étudiants les plus pauvres habitant loin de leurs écoles et distribuer les maintenant très connues peluches offertes par "Omega-Pharma". Un grand merci à ces généreux donateurs.
Avant de se rendre sur 4 autres sites pour inaugurer des maisons de charité et offrir des cadeaux à des familles en grande précarité la délégation "Les Enfants Du Dragon" a déposé au dispensaire central des colis de vêtements et de jouets acheminés au Vietnam par nos fidèles amis "Personnels Navigants Air France"... Merci à tous !

Inauguration et remise d'équipements de 1ère nécessité (Lit, armoire, rizotière, ventilateur, ustensiles de cuisine...) aux familles :

- Nguyễn Thị Hiệm à Huyện Tân Phú, province de Đồng Nai qui a bénéficié d'une maison de charité grâce à l'aide des scouts de France : "les compagnons de Chamalières" (Emilie, Gabriel, Jose, Louis, Marine).

- Nguyễn Văn Tươi à Huyện Tân Phú, province de Đồng Nai qui a bénéficié d'une maison de charité grâce à l'aide des scouts de France : "les compagnons de Schiltigheim" (Jérémie, Grégoire, Guillaume, Matthieu, Tristan, Martin, Dwyna).

- Trần Văn Phan à Hiệp Nhất, Thị trấn Định Quán, province de Đồng Nai qui a bénéficié d'une maison de charité grâce à l'aide des scouts de France : "les compagnons de Villejuif" (Thomas, Ombeline, Andrew, Anna, Justin, Juliette).

- Mme Nguyễn Ngọc Thanh, Xã Gia Canh, Huyện Định Quán province de Đồng Nai par un groupe d'étudiants en pharmacie (Alice, Léa, Mailys, Petra, Alix, Benjamin, Guillaume).

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/




BOITE VOCALE - 0970 831 315




Rappel : Vous pouvez faire un don ou parrainer un enfant (Cliquez ici), dossier expédié sur demande.

Un reçu fiscal permettant de déduire de votre impôt 66% du montant de votre don est délivré en fin d'année
(dans la limite de la réglementation des services fiscaux).

Cliquez ici pour suivre les travaux de construction de l'orphelinat.

Madame, Monsieur,

Ce message a pour objet de vous informer de la date d'inauguration officielle de l'orphelinat "Les Enfants Du Dragon" au Vietnam. Une invitation officielle vous sera adressée mi-septembre.

L'ONG "Les Enfants Du Dragon" et son Conseil d'Administration ont le plaisir de vous inviter à la cérémonie d'inauguration :

Le 19 Novembre 2016 à partir de 09 heures, en présence des autorités de la province de Long An et de la ville de Cần Giuộc ainsi que du Consul Général de France.

Adresse : En venant de Tp. Hồ Chí Minh, 400m à gauche après le pont "Cầu Mồng Gà", đường Quốc lộ 50 (QL 50), Xã Thuận Thành - Huyện Cần Giuộc, localisation : https://goo.gl/zuJblW

Cette cérémonie sera suivie d'un cocktail.

Nous vous remercions de nous faire part de votre présence au plus tard le 10 Octobre, par mail à l'adresse suivante: contact@lesenfantsdudragon.com – téléphone : 0084 (0)937 126 605.

Nous restons à votre disposition pour toutes informations complémentaires.

Dear Madam,
Dear Sir
Dear Guests,

This message is to inform you of the official opening date of the orphanage "Les Enfants Du Dragon" (Children of the Dragon) in Vietnam to enable you to organize your calendar. An official invitation will be sent in mid-September.

The NGO "Children of the Dragon" and its Board of Directors are pleased to invite you to the opening ceremony:
On November 19, 2016 , at 09.00 am, in the presence of the authorities of Long An Province and Cần Giuoc city and the Consul General of France.

Address: Coming from Tp. Ho Chi Minh, 400 meter left after the bridge "Cau Mong Gà" đường Quoc lộ 50 (QL 50), Thuan Thanh Xa - Huyện Cần Giuoc, https://goo.gl/zuJblW

The ceremony will be followed by a cocktail.

Thank you to inform us of your presence by the latest October 10, by email to the following address: contact@lesenfantsdudragon.com - Phone: 0084 (0) 937 126 605.

For any further information, do not hesitate to contact us.

Hoping to be honored by your presence at this event, please accept our highest consideration.

Kính thưa quí Bà quí Ông,

Xin trân trọng báo tin với quí ông bà ngày cắt băng khánh thành cô nhi viện "Les Enfants Du Dragon" tại Việt Nam, để quí vị lên kế hoạch tham dự. Thiệp mời sẽ được gửi vào giữa tháng Chín.

Hội phi chính phủ "Les Enfants Du Dragon" và ban Điều hành trân trọng mời ông bà tham dự lễ khai mạc :

Ngày 19 tháng Mười Một 2016 lúc 9 giờ , với sự hiện diện của chính quyền tỉnh Long An và thị xã Cần Giuộc và của ông Tổng lãnh sự Pháp.

Địa chỉ : đến từ thành phố Hồ Chí Minh, 400 mét bên trái sau khi qua cầu Mồng Gà, Quốc lộ 50 (QL 50), Xã Thuận Thành - Huyện Cần Giuộc, https://goo.gl/zuJblW
Sau buổi lễ là tiệc nhẹ cocktail.


Chúng tôi xin quí bà quí ông xác nhận sự hiện diện chậm nhất là ngày 10 tháng mười bằng thư điện tử về địa chỉ: contact@lesenfantsdudragon.com – điện thoại 0084 (0)937 126 605

Chúng tôi sẵn sàng cung cấp thông tin bổ sung.
Với hy vọng gặp lại quí bà quí ông nhân sự kiện này, chúng tôi gửi đến ông bà lời chào trân trọng.

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/




BOITE VOCALE - 0970 831 315

Vidéo de présentation des aménagements extérieurs de l'orphelinat "Les Enfants Du Dragon".

Merci à Joris Mougin, Thomas BATARD, Ludovic BARON, ingénieurs à ITIAPE ISA de Lille (Institut supérieur d'agriculture).

Lire les articles précédents en cliquant ici

NOUS CHERCHONS DES FONDS POUR TERMINER LES TRAVAUX


Vous pouvez "faire un don", (Cliquez ici) dossier expédié sur demande.

- Pour nous aider : http://lesenfantsdudragon.com/nous-aider/don/

Août 2016 : Ah ! Désolé pour ceux qui suivent les travaux, mais avec toutes les activités, je n'ai même plus le temps de mettre à jour ce blog... Nous avons accueilli en juillet-Août 34 volontaires qui ont participé aux chantiers de construction de "maisons de charité" pour les plus démunis de la province de et une élève photographe de l'école de Condé à Lyon (voir le récapitulatif des missions ici)

Vous pouvez suivre les activités de l'ONG et les travaux de l'orphelinat sur notre page officielle "Facebook" en cliquant sur ce lien

Depuis le 02 Août les travaux ont évolués : les installations électricité et plomberie sont terminées.

- Le 19/06/2016 a eu lieu le contrôle sécurité de l'ascenseur et réglage de la charge maxi (480kg).

- La construction du mur de la façade Ouest et du poste de contrôle sont en cours. La clôture complète du terrain est indispensable pour la mise en sécurité des biens et plus tard des enfants. Le reste du terrain sera clôturé par un grillage en attendant la réalisation d'une haie vive de végétaux.

- Localisation : https://goo.gl/zuJblW -

- Le 22/08/2016 : Réception des matériels pour la cuisine (fournisseur http://www.hayenind.com.vn/) leur installation a commencé le 24/08.

- Le 27/08/2016 : Visite du chantier orphelinat, les ouvriers décaissaient le terrain pour préparer l'empierrage du chemin d'accès, la pose des éléments de la cuisine ont bien avancé, voir cette courte vidéo : https://www.facebook.com/onglesenfantsdudragon/videos/1095577167145186/

- Le 30/08/2016 : La cuisine est installée, reste l'installation gaz et la pose de la gaine d'extraction des vapeurs de la hotte aspirante. A l'extérieur du bâtment, damage des 40 cm de cailloux avant la dépose d'un mélange de ternaires qui permettra l'infiltration des eaux pluviales.

Nous confirmons la date d'inauguration du 1er bâtiment le samedi 19 Novembre (Voir cette page pour plus de détails).

02/08/2016 : Ce matin, sous la pluie, Mme Lien a transporté un volumineux colis jusqu'au chantier de construction de l'orphelinat à Cần Giuộc (économie sur les transports).
Les électriciens installaient les armoires électriques de contrôle et nous avons eu la surprise de voir installés les meubles du cabinet dentaire et de l'infirmerie.

Lire les articles précédents en cliquant ici

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/

BOITE VOCALE - 0970 831 315

Retrouvez toutes les coupures de presse en cliquant ici

Retrouvez toutes les coupures de presse en cliquant ici

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/

BOITE VOCALE - 0970 831 315

En 1ère page

En page 4

Retrouvez toutes les coupures de presse en cliquant ici

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/

BOITE VOCALE - 0970 831 315

Un grand Merci au “Saigon Rugby Club” http://www.pitchero.com/clubs/saigonrugbyclub/ à Antoine Goupille et tous les organisateurs pour avoir invité les enfants du foyer ”Mái Ấm Truyền Tin” à passer une après-midi d'initiation au rugby sur les pelouses du "Royal Melbourne Institute of Technology ” (RMIT) à Ho Chi Minh Ville.

Les enfants ont pu apprendre les bases de ce sport tout en s'amusant avec des membres très chaleureux du club ainsi que leurs familles. Un goûter et des boissons ont été offerts aux enfants. Très généreusement, le Saigon Rugby Club offre également la recette des ventes de l'après midi (barbecue et boissons) à l'association Les Enfants du Dragon.

Merci aussi à tous les participants avec une mention pour 2 étudiants francophones, élèves de notre amie Thuy, qui se sont déplacés de Pham Thiet pour aider à la traduction : Catherine Kim Oanh et Nguyen Huynh Quyen Uy.

02/06/2016 : Ce matin, Liên nous a représenté suite à la réunion organisée par le PACCOM et l'Union d'Amitié de TPHCM (Saigon), Nous avons reçu un nouveau témoignage de satisfaction pour nos actions...

21/05/2016 : Matinée consacrée à la visite au Centre de protection des orphelins handicapés "Trung Tâm Bảo Trợ Trẻ Tàn Tật Mồ Côi Thị Nghè" - 153 Xô Viết Nghệ Tĩnh, 17, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh – où nous avons eu une longue discussion avec le Dr Lê Thị Hương Lan qui est le seul médecin pour 400 enfants orphelins lourdement et moyennement handicapés, plus 200 enfants en famille plus légèrement handicapés en service de jour, tous les enfants sont pris en charge à 100% dans cette structure d'état. Le Docteur que je connais depuis longtemps a pu répondre à toutes les interrogations que nous avons encore avant l'ouverture de notre propre orphelinat. Il faut préciser que si la procédure est longue et complexe, les autorités vietnamiennes, notamment le Ministère du Travail, des Invalides et des Affaires sociales (Sở Lao Động Thương Binh & Xã Hội) sont très coopératives.

10/05/2016 : Nathalie, Frédéric (SOS Médecins) et Chau (Médecin à la retraite) sont rentrés hier soir de Xã Gia Canh – District de Định Quán, province de Đồng Nai (https://goo.gl/maps/KukbPF2r8N22) où ils ont dressé avec les médecins du dispensaire l'état des besoins médicaux et sanitaires.

Ce matin Nathalie et Chau sont venus à "Mái Ấm Truyền Tin" avec le même objectif. Les prochaines missions devraient avoir lieu en 2017, elles s'adresseront également à notre orphelinat et aux plus démunis de Cần Giuộc, province de Long An.

Avant de nous quitter nous avons partagé un sympathique repas offert par Nathalie dans un petit restaurant typique du quartier de Bình tân.

Avec notre bon souvenir et nos remerciements à l'équipe de "SOS Médecins" et à notre très dévoué ami Chau.

Quelques informations sur les soins de santé dans les foyers pour enfants au Vietnam : l'Etat assure la couverture assurance santé jusqu'à l'âge de 6 ans, c'est ensuite aux centres à prendre le relai pour un coût non négligeable d'environ 750.000VND (30€) /an/enfant, l'assurance prend en charge 70% des frais médicaux et chirurgicaux ce qui ajoute un nouveau coût.
En principe les enfants reçoivent les principaux vaccins, un peu comme en France (coqueluche, rubéole, rougeole, oreillons, varicelle, haemophilus influenza B, hépatites A et B), mais la notion de rappel semble inexistante. Nous allons proposer aux centres d'officialiser le carnet de santé pour les enfants et le suivi médical régulier au-delà de 6 ans.

Le 07 Mai 2016 : "Les Enfants Du Dragon" ont remis les clés de leur "CENTIÈME" (100ème) maison de charité au Vietnam à la famille Nguyễn Thị Vĩnh Lộc - ấp 2, Xã Phước Vĩnh Tây, Huyện Cần Giuộc, Long An (la 17ème dans la province de Long An). La "Sté Armand Thiery" a financé la construction et 15 de ses personnels avaient participé au chantier.

7/05/2016 : Une petite équipe de volontaires s'est déplacée pour remettre les clés d'une maison de charité à une famille très pauvre et distribuer quelques colis de vêtements à d'autres familles démunies, David et Pascal ont pu apprécier la conduite en 2 roues sur les étroites diguettes qui sillonnent les rizières et bassins d'élevage de crevettes.

Sur le chemin du retour, nous avons visité le chantier de construction de l'orphelinat, le gros travail du jour était le ponçage des enduits plâtres, la pose des tuiles est presque finie (80%) et lundi débutera la pose du carrelage.

La partie construction s'achève, nous allons maintenant devoir équiper le bâtiment en matériel et nous avons besoin de l'aide de tous. Si vous connaissez des donateurs potentiels contactez-nous http://lesenfantsdudragon.com/nous-aider/don/

Merci d'avance - (Nous vous enverrons les dossiers spécifiques de soutien).

Paru dans "l'Yonne Républicaine" du 06/05/2016 - http://goo.gl/dfTpEy

04/05/2016 : Arrivée au petit matin de Nathalie et Frédéric, médecins bénévoles de la Commission Action Humanitaire de "SOS Médecins", afin d'étudier sur site l'aide que leur organisme pourrait apporter aux plus pauvres des zones éloignées et aux enfants des orphelinats. Notre ami retraité, le Docteur Chau Huu Tri, parfaitement bilingue assistera la délégation durant leur mission.

Nous étions attendus à la salle communale pour remettre 150 colis de vêtements neufs à 150 familles particulièrement démunies, ces vêtements sont les reliquats de la donation 2016 des établissements "Armand Thiery" ; nous avions aussi des vêtements d'occasion et jouets que nous avions reçus de divers donateurs transmis en majorité par le personnel navigant (PNC) "Air France".

Les médecins volontaires ont fait connaissance avec le personnel médical et paramédical du dispensaire central du village où nous avons remis des médicaments, des lecteurs de glycémie, divers petits matériel, un gros colis de monture de montures de lunettes offert par Mme Marie Cécile GUICHARD et transmis via René par Patricia du Mans ainsi que des crèmes et produits de pharmacie et parapharmacie offerts par les "Laboratoires Pierre FABRE".

Enfin, nous sommes allés rendre visite à Mme Nguyễn Ngọc Thành (58 ans) qui vit dans des conditions d'extrême précarité dans un abri délabré avec son petit fils Huy, 6 ans dont la maman de 30 ans est décédée de maladie il y a environ un mois. Un groupe de volontaires de l'association PhaSol (Pharmaciens Solidaires de la Faculté de Pharmacie - Université Paris-Sud) viendra en juillet pour offrir un nouveau toit à cette famille qu'accable la misère. Je souhaiterais proposer ce petit garçon au parrainage, merci de contactez Laurence ou "consultez cette page"

A 17:00, nous avons déposé Nathalie et Frédéric qui n'avaient pratiquement pas dormi la nuit précédente dans un petit motel proche de leur lieu d'intervention, demain ils participeront à une campagne de vaccinations avec les 2 médecins et le personnel du dispensaire, le docteur Chau aidera le pharmacien à trier les médicaments remis ce jour.
Merci à tous les donateurs et à tous les bénévoles.

21/04/2016 : Départ à 06:00 avec Grégoire, Mélona et Liên pour remettre quelques cadeaux aux enfants parrainés de l'école An Vĩnh Ngãi - Tân An, province de Long An. Ensuite Mme Tham de l'organisation de l'union de l'amitié de la province nous a guidé jusqu'à la salle communale ou nous avons remis, avec les jeunesses populaires, des colis de vêtements neufs de la Sté "Armand Thiery" à 100 familles pauvres du district An Vĩnh Ngãi.
De retour à Tân An une réunion de travail nous attendait avec Mr Bà Président de l'Union d'Amitié sur le type d'administration, sur les modalités de recrutement des personnels et d'admission des enfants orphelins et abandonnés. Cette étape administrative relativement complexe sera conduite en partenariat avec l'Union de l'Amitié et "Les enfants du dragon" pour déboucher sur le permis d'exploitation et d'ouverture officielle de l'orphelinat.

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/

BOITE VOCALE - 0970 831 315

Lire les articles précédents en cliquant ici

NOUS CHERCHONS DES FONDS POUR TERMINER LES TRAVAUX


Vous pouvez "faire un don", (Cliquez ici) dossier expédié sur demande.

Un 1er avril qui commence bien ! La presque totalité des tuiles et carrelages sont arrivés hier après-midi sur le chantier. Ces matériaux sont offerts par une entreprise vietnamienne locale : "ĐỒNG TÂM", grâce à l'intervention en notre faveur de Mr Nguyễn, ancien Vice-président de la province de Long An et Président de l'union de l'amitié provinciale.

Un grand merci à nos partenaires vietnamiens !

Nous recherchons des partenaires et donateurs pour l'achat du mobilier des chambres, réfectoire, salle
d'étude et bureaux...


Tin vui : 01/04/2016 : ngày 1 tháng Tư năm 2016 bắt đầu thật đẹp. Toàn bộ ngói và gạch men đã đến hôm qua trên công trường. Tất cả là quà tặng của công ty Việt Nam "ĐỒNG TÂM" nhờ sự hỗ trợ của ông Nguyên, nguyên phó chủ tịch UBND tỉnh Long An và của ông chủ tịch hội Hữu nghị của tỉnh.

Xin cám ơn các đối tác Việt nam !

Chúng tôi tìm đối tác và mạnh thường quân tặng đồ nội thất cho các phòng ngủ của trẻ, nhà ăn, phòng học và văn phòng làm việc


GOOD NEWS !!! An April 1st that begins well ! Almost all the tiles arrived yesterday afternoon on the site. These materials are provided by a local Vietnamese company " Dong Tam " , thanks to the intervention in our favor of Mr Nguyen, former Vice President of Long An province and President of the union of the provincial friendship.

A big thank to our Vietnamese partners!

We are looking for partners and donors for the purchase of the room furniture , dining room, study room and offices.

Pauline a fait visiter de chantier à Florence architecte- décoratrice et à Cyprien ingénieur agro/agriculture accompagné de Grégoire. Nous avons discuté sur le choix des couleurs du bâtiment et des possibilités d'aménagement de zones de culture (potager, verger...), d'élevage de petits animaux domestiques et de poissons, d'agrément et de jeux ainsi que la réalisation d'une clôture végétale à l'arrière du bâtiment...
Nous envisageons l'accueil de volontaires ayant des qualités et compétences en art décoratif pour la réalisation de peintures murales ornementales (fresques, mosaïques...) à l'intérieur de l'orphelinat.

25/03/2016 : Rencontre avec Mr Denis Marangé, Directeur Vietnam de la Sté “LEGRAND” afin de lui présenter notre ONG et le projet de construction de l'orphelinat. A l'issue de notre entretien, il nous a assuré de son soutien et nous offre le matériel électricité traditionnelle nécessaire au 1er bâtiment. Un grand merci à lui et à ses collaborateurs.

23/03/2016 : Avancement des travaux.

- R+2 : Les enduits des parois des chambres sont terminés à 100%, pour les sanitaires les parois sont terminées et les embrasures de portes en cours.
Les enduits au plafond pour rattraper la courbure due au flambage de la dalle réalisés à 50%.
- R+1 : Les enduits des parois sont bien avancés : 50%.
- RDC :

* cuisine : fondations terminées et bases des futures cloisons faites, les modifications des embrasures des portes faites et tracé des nouvelles cloisons en cours.
* conduites d'eau + travaux d'électricité en cours (70%).

- extérieur : réalisation des rampes d'accès en cours.
- Divers : La mise en eau des étages est faite.

21/03/2016 : Avancement des travaux.

- Terrasse : Les enduits sont terminés à 100%.

- R+2 : Les enduits des parois des chambres sont terminés à 100%, en cours dans les sanitaires.

- R+1 : Mise en place des repères témoin pour les niveaux d'enduits (90%, en attente dans les sanitaires).

- RDC : Suite aux modifications apportées aux plans de la cuisine, les aménagements sont en cours :

* ouverture pour le nouvel emplacement de la porte cuisine-réfectoire réalisée et fermeture de l'ancienne porte en cours,
* ouverture de la dalle pour faire les fondations d'une cloison entre cuisine et salle de préparation des produits avant entrée en cuisine.

- Divers : La mise en eau de tout le bâtiment à été faite jeudi dernier. Jusqu'à aujourd'hui pas de fuite !...

A propos des cuisines et des modifications en cours, dans le cadre de la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise) notre souci est de garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la salubrité des aliments à toutes les étapes de la chaîne alimentaire, de l'achat des denrées à sa distribution (nettoyage rigoureux, désinfection des locaux et des surfaces correctes, suivre un plan de nettoyage, effectuer une traçabilité des opérations afin de maîtriser les dangers biologiques, chimiques et physiques.

Objectifs :

- Propreté et bon état d'entretien pour éviter les risques de contamination des aliments par différents vecteurs et sources de contaminations par la séparation des secteurs (propre, sale).

- La marche en avant - 2 concepts dominent :

1 - La marche en avant dans l'espace : les différentes étapes de la fabrication, de la réception des denrées à leur distribution aux consommateurs s'enchaînent, des tâches les plus sales vers les tâches les plus propres, afin d'éviter toute contamination croisée.
2 - La marche en avant dans le temps : Les différentes étapes de la fabrication s'enchaînent alors que certaines opérations se font dans un même secteur.
Dans ce cas, entre chaque étape, un nettoyage et une désinfection sont
indispensables afin d'éviter les contaminations croisées.

Ce fonctionnement doit être prévu dans le plan de nettoyage et de désinfection.

14/03/2016 : Avancement des travaux.

- Terrasse : Les enduits sur la structure du toit sont terminés ainsi que les enduits sur les parois et sur les piliers, reste à finir une petite partie de la descente d'escalier au 2ème étage.

- R+2 : Les repères témoins pour le niveau des enduits (échantillons de carrelage) sont posés à 90% (en attente dans les sanitaires et douches). Les enduits des parois des chambres sont commencés (20% réalisé).
Les conduites d'arrivées d'eau (chaude en blanc et froide en gris), ainsi que les conduites d'évacuation sont terminées.
Reste à faire l'électricité des sanitaires et douches qui devrait commencer dès demain.

- R+1 : Mise en place des repères témoins pour les niveaux d'enduits (10% réalisé).
Les conduites sanitaires sont en cours de pose (30%). Les tests d'essai de mise en eau sont prévus pour la fin de cette semaine.

-Extérieur : mise en place d'un échafaudage côté droit du bâtiment.

22/02/2016 : Les vacances du Têt se terminent et les ouvriers ont repris le travail, Audrey ​ et Chris nous ont accompagnés pour la visite de chantier, ils ont été impressionnés par l'ouvrage en taille réelle... Les murs de briques sont montés à 70% sur le second étage, nous attendons les tuiles qui doivent nous être offertes par une entreprise vietnamienne. Pour nous aider pour la construction du second bâtiment, rendez-vous sur cette page : http://lesenfantsdudragon.com/nous-aider/don/ - Pour suivre les travaux : http://marcopolo1949.skyrock.com/3267325508-Travaux-de-construction-de-l-orphelinat-3.html

Le siège de l'association est en France :
73 Rue Roger Salengro - 59 243 - Quarouble

Contact Vietnam : 66/21 đường Cây Cám - Phường Bình Hưng Hoà B - Quận Bình Tân
TP Hồ Chí Minh (Việt Nam) - DĐ - Mobile (0084) - 0937 126 605
ID SKYPE/Yahoo : marcopolo19492000

@ Courrier électronique

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas, aller à http://lesenfantsdudragon.com/presentation/contact/

BOITE VOCALE - 0970 831 315