VIETNAM - LES ENFANTS DU DRAGON - Humanitaire

Chers amis,

Ce n'est pas sans émotion que nous posons ce jour la première pierre du Centre d'accueil et de formation pour jeunes orphelins ou enfants abandonnés qui se dressera bientôt ici, cet orphelinat accueillera à terme une centaines d'enfants. Notre volonté est qu'ils s'épanouissent harmonieusement dans le respect des traditions et de la culture vietnamienne.

Le projet s'inscrit dans une dynamique dans les domaines de l'éducation et de l'apprentissage afin de permettre l'insertion de ces enfants dans la société, les objectifs concernent les domaines suivants :

1 - L'ÉDUCATION (lutte contre l'illettrisme et l'exclusion) : donner à des enfants la possibilité de devenir acteurs dans leur pays en leur permettant de bénéficier d'une scolarisation normale. Le centre "LES ENFANTS DU DRAGON" participera au paiement des frais d'études pour ces orphelins.

2 - L'ART ET LA CULTURE : création d'un atelier artistique afin de sensibiliser les enfants à l'art et à la culture vietnamienne (exemple : à travers la peinture, la musique et les danses Vietnamiennes...)

3 - LA FORMATION : Le centre d'accueil comprendra plus tard un centre d'apprentissage de travaux manuels avec la perspective d'ouvrir progressivement l'emploi au milieu ordinaire, tout particulièrement pour ceux qui seraient limités intellectuellement dans les études.

4 - SANTÉ : Le centre disposera d'une infirmerie et un suivi médical régulier des enfants sera mis en place.

Il s'agit d'un projet durable qui plus qu'un simple centre d'accueil sera pour les enfants une vraie famille.

La construction de cet orphelinat n'est pas notre seul chantier. Nous œuvrons aussi dans les provinces de Long An, Đồng Nai, Sóc Trăng, TPHCM au profit des enfants et des plus démunis, mais ce projet est majeur pour notre petite ONG.

Aujourd'hui nous allons trinquer pour notre première pierre (première pelle ?), alors nous regardons le verre à moitié plein : nous sommes la première association à mener ce projet dans la province et nous nous promettons d'être exemplaires. Nous avons voulu prouver qu'un petit groupe bien organisé peut agir concrètement à son niveau... à condition de réunir des personnes déterminées, patientes, et qui n'ont pas peur d'assumer leur part des risques.

Nous voulons insister spécialement aujourd'hui sur le grand plaisir que nous avons à développer ce projet main dans la main avec nos différents partenaires, à inventer des solutions, à rêver et créer ensemble.

Le chemin pour arriver ici n'a pas été toujours facile, mais nous n'avons jamais relâché nos efforts et nous avons su créer ici, tous ensembles, des partenariats efficaces et précieux.
En premier lieu avec les autorités vietnamiennes qui ont mis ce terrain à notre disposition et nous ont beaucoup aidés dans toutes les démarches administratives ainsi que l'équipe de Mr Bà de l'organisation de l'union d'amitié de Long An. Ensuite avec tous les donateurs que nous ne citerons pas nommément ce jour, nous attendrons pour cela l'inauguration officielle du centre.

Nous sommes heureux d'avoir aujourd'hui l'occasion de vous remercier publiquement, chacune et chacun.

Merci à tous d'avoir accepté de prendre votre part des risques de cette aventure, de changer vos habitudes professionnelles, de prendre le temps de nous écouter.

Mais à regarder le verre à moitié vide, le chemin est encore long, ce jour marque le début d'une première étape, il faudra ensuite aménager le centre en matériels, recruter les personnels et enfin accueillir nos premiers petits pensionnaires.

La réalisation est longue et complexe, mais soyons optimistes, osons penser que notre exemple sera suivi et que le projet sera reproduit en d'autres lieux... Des enfants sont encore à la rue, des enfants n'ont pas encore accès au confort qu'offrira notre centre... Face à cette immense tâche, nous nous sentons bien petits, comme l'a dit Mère Teresa : "Nous réalisons que ce que nous accomplissons n'est qu'une goutte d'eau dans l'océan, mais si cette goutte n'existait pas dans l'océan, elle manquerait".

Mais nous nous sentons néanmoins fiers de notre petite part du travail, en espérant que nous donnons envie à d'autres de s'engager pour une humanité respectueuse de la vie, juste et solidaire.

Merci de votre présence, de votre soutien et de votre attention, et rendez-vous très bientôt pour l'ouverture officielle de ce centre.

Kính thưa quí vị quan khách,

Chúng tôi rất cảm động ngày đặt viên đá đầu tiên của trung tâm tiếp nhận và đào tạo trẻ mồ côi hoặc bị bỏ rơi, trung tâm này sẽ được dựng lên tại đây và sẽ tiếp nhận khoảng một trăm trẻ khi hoàn tất.

Mục đích của chúng tôi là làm cho các cháu phát triễn hài hòa trong sự tôn trọng truyền thống và văn hóa Việt nam.

Dự án nằm trong kế hoạch phát triễn giáo dục và đào tạo ngành nghề cho các cháu và giúp cho các cháu có chỗ đứng trong xã hội, các mục tiêu của dự án bao gồm các lĩnh vực sau:

1 - GIÁO DỤC (chống mù chữ và loại bỏ cuộc sống bên lề xã hội) giúp các cháu trở thành người có ích cho xã hội với học vấn bình thường.

Trung tâm " LES ENFANTS DU DRAGON "sẽ tham gia đóng học phí cho các trẻ em mồ côi.

2 - NGHỆ THUẬT VÀ VĂN HÓA: xây dựng một xưởng dạy cho các em về nghệ thuật và văn hóa Việt Nam (ví dụ: thông qua hội họa, âm nhạc và các điệu múa của dân tộc Việt Nam).

3 - ĐÀO TẠO: Trung tâm sẽ có xưởng dạy thủ công mỹ nghệ với mục đích hướng dẫn các em từng bước để các em hòa nhập vào xã hội, đặc biệt là đối với những em bị giới hạn về trí tuệ trong việc học.

4 - Y TẾ: trung tâm sẽ xây dựng một phòng khám y tế và sức khỏe của các cháu sẽ được theo dỏi thường xuyên.

Đây là một dự án bền vững , hơn hẳn một trung tâm tiếp nhận, mà còn là một gia đình thật sự cho trẻ em.

Công trình này không phải là công trình duy nhất của chúng tôi. Chúng tôi cũng hoạt động tại Long An, Đồng Nai, Sóc Trăng, TPHCM giúp các trẻ và các người nghèo khổ nhất, nhưng đây là dự án quan trọng nhất của một hội phi chính phủ nhỏ bé của chúng tôi.

Hôm nay chúng tôi uống mừng đặt viên đá đầu tiên , do đó ta hãy nhìn cái ly nửa đầy: chúng tôi là cái hội đầu tiên có một dự án kiểu này trong tỉnh, và chúng tôi tự hứa sẽ rất gương mẫu. Chúng tôi muốn chứng minh rằng một nhóm nhỏ như chúng tôi cũng làm được một việc cụ thể ở tầm vóc của nó., miễn sao hội đủ các thành viên có quyết tâm, kiên định, dám nhận trách nhiệm không sợ các rủi ro.

Chúng tôi muốn nhấn mạnh sự vui mừn vì đã sát vai cùng các đối tác phát triễn dự án, nghĩ ra các phương án, dám cùng làm, cùng sáng tạo.

Con đường đi đến đây không dễ dàng, nhưng chúng tôi không nản chí và chúng ta đã tạo ra những công cuộc đối tác đầy hiệu quả và quí báu. Đầu tiên là các cấp chính quyền Việt nam đã giao đất cho chúng tôi, và đã giúp chúng tôi rất nhiều trong mọi thủ tục hành chính, cũng như Hội Hữu nghị của ông Võ Văn Ba . Tiếp đến là các mạnh thường quân mà chúng tôi chưa kể tên cụ thể ngày hôm nay, mà sẽ chờ đến ngày khai trương chính thứ để nêu tên từng người từng đơn vị.

Hôm nay chúng tôi vui mừng và hân hạnh được cám ơn công khai tất cả mọi người.

Cám ơn quí vị đã dám xong pha vào trận địa nhiều rủi ro này, đã chịu khó thay đổi các cách làm việc riêng của mình, và đã đến lắng nghe chúng tôi.

Bây giờ hãy xem cái ly nửa vơi vì con đường còn dài. Hôm nay sẽ đánh dấu sự khởi đầu của giai đoạn một, sau đó lại phải lắp đặt trang thiết bị cho trung tâm, tuyển nhân sự và tiếp đón các em nhỏ đầu tiên của ta.

Sự thực hiện sẽ còn lâu dài và phức tạp, nhưng ta hãy lạc quan, tự tin những gì ta đang làm sẽ được nhân giống, bắt chước, và cái kiểu làm như thế này sẽ xuất hiện ở nhiều nơi khác. Còn nhiều trẻ em ngoài đường, còn nhiều trẻ không có may mắn được sống trong tiện nghi mà trung tâm chúng ta sẽ cung cấp... Trước công việc mênh mong bao la đó, cái mà chúng ta đang làm thật là nhỏ bé. Như mẹ TERESA đã nói : Những gì chúng tôi làm chỉ là giọt nước trong biển cả, nhưng không có giọt nước này thì biển cả sẽ thiếu vắng nó »

Nhưng chúng tôi rất hãnh diện đã đóng góp phần nhỏ bé của mình, với hy vọng rằng các người khác sẽ bắt chước đóng góp tạo ra một thế giới nhân loại biết tôn trọng cuộc sống, bình đẳng và bác ái.

Cám ơn sự hiện diện của quí vị, và đã chú ý lắng nghe , hẹn gặp lại trong dịp khai trương chính thức của trung tâm.

Comité Populaire de la Province de Long An
Comité Populaire de Can Giuoc
Union de l'amitié de Long An
Association Vietnam-France
Fondation Abbé Pierre
Société Newtech
BASAID
Fondation TRYBA
Association Pousse de bambou
Société DIGITAL
Société SPICE
Société LESAFFRE SAF
Société KLILISSI
Société EURL NEGUIT
Société WEINBERG
Société ACG
Société LA PART DE REVE
Société CHINA ASCENT INVESTMENT
Société PORTOLA
Mr. Roger Yacob
Mr. J.C Gramont - LCP Group
Mr Philippe et Grégoire TOUTAIN
Mme Nguyên Xuân Uyên
Les scouts de Jarny
Mr. Fred Makowiecki
Mme Nguyễn Hồng Hạnh
Mme Geneviève Dougados
Mme Live-Machado Odile
Mr. Carrillo Aline
Mme Laurence Dornier
Mr. Gosse Sylvain
Mr. Joël Soleil
Mr. Max André Marcin
Mr. Erick De Muynck
Mme. Emmanuelle Lerous
Mr. Richard Ly Thanh Quang
Mme Chantal Fitoussi
Mme Mylène Nguyen
Mr. Farjas Brutsaert
Mr. Michel CHAMBON
Mme Dang Van Truc Laurence
Mr. Hugo Caruana
Mme Ghjovella CROCE
Mr. Christian BARTHE
Mr. Alain Zielinger
Mr. Bui Huy Lan
Mr. Etienne de Dianous
Mr. Patrick Andries
Mr. Don Hanh

"Les Enfants Du Dragon" procéderons à la cérémonie de la première pelletée de terre pour la construction de leur orphelinat le Jeudi 14 Mai à 09heures 30, Sur le terrain de construction - ấp Thuận Đông, Quốc lộ 50, Xã Thuận Thành, Huyện Cần Giuộc. Localisation

Sous la Présidence de Mr. Nguyễn Thanh Nguyên, Vice-président du Comité Populaire de la Province de Long An et Président de l'association Vietnam-France, en présence de nombreuses personnalités locales, d'amis et sympathisants.

Petite explication : nous parlons couramment d'orphelinat, mais cette appellation est réservée aux établissement gérés par l'état, nous devons dire : " Trung tâm chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ em mồ côi ", soit " Centre de soins et d'éducation pour orphelins "

11/03/2014 : Une journée bien chargée pour notre joyeuse équipe à Sóc Trăng - Delta du Mékong.
Levés très tôt nous avons participé à une réunion de travail avec nos partenaires vietnamiens pour rendre visite ensuite à une famille pour qui nous avions offert récemment une maison de charité...
Laurence tenait à rencontrer cette famille avec les 2 petits jumeaux paralysés, nous leur avons remis quelques cadeaux (nourritures, jouets et une armoire).
Après un repas offert par l'union des organisations d'amitié nous sommes allés visiter la ferme de spiruline de Bo Na (départ 05:00 et retour 22:00).

Voir d'autres photos des enfants en cliquant ici.

14/03/2014 : Déplacement à Xã Gia Canh, Huyện Định Quán, Tỉnh Đồng Nai, à peine arrivés nous participons à la cérémonie de remise de 20 vélos offerts par Laurence et de bourses scolaires offertes par "Les Enfants Du Dragon" et diverses associations et autorités locales.

A l'issue de cette très cordiale réunion nous sommes allés à la remise officielle de clés à une famille particulièrement démunie du village. Le temps de partage fut très lourd en émotions tant pour nos invités que pour nos hôtes (des larmes ont coulé...). Laurence, en plus d'avoir offert cette maison a tenu à équiper la maison de tous les matériels de base : ameublement et équipement ménager puisque cette famille ne disposaient de rien avant notre intervention, les trois enfants ont été eux aussi comblés de cadeaux.

J'ai présenté à nos amis quelques unes de nos réalisations sur place : puits et station de traitement d'eau potable avant de s'accorder un moment de détente autour d'un convivial repas

Avant notre retour à Saigon, j'en ai profité pour remettre le parrainage des enfants de la famille Ka-Ban qui a une double valeur symbolique : un, c'est la première maison construite dans ce village en 2009, et deux c'est la preuve de notre action dans le temps par la continuité du parrainage après l'action d'urgence... Nous nous efforçons de maintenir des liens d'affection avec toutes les familles que nous aidons

21/112013 : ce soir de 17:30 à 19:00, notre ami bénévole Alexandre a animé avec le concours de Joseph (Tuy) pour la traduction, le premier atelier contes au profit des enfants de "Minh Tam", Alexandre est un pédopsychiatre à la retraite, les enfants qui ont participé à cet atelier ont été choisis en raison de leur comportement "agité" en temps normal... Jeff et moi-même, spectateurs, avons été particulièrement étonnés de la concentration et de l'attention de tous les enfants pendant cette première séance qui a été divisée en 2 parties : la première par la narration de l'histoire très connue des 3 petits cochons suivie d'un atelier dessin où les enfants avaient toute liberté d'exprimer leurs sensations tout en laissant place à leur imaginaire, avec une règle, respecter la relation avec l'histoire...
Citation : « Tout conte de fées est un miroir magique qui reflète certains aspects de notre univers intérieur et des démarches qu'exige notre passage de l'immaturité à la maturité. Pour ceux qui se plongent dans ce que le conte de fées a à communiquer, il devient un lac paisible qui semble d'abord refléter notre image ; mais derrière cette image, nous découvrons bientôt le tumulte intérieur de notre esprit, sa profondeur et la manière de nous mettre en paix avec lui et le monde extérieur, ce qui nous récompense de nos efforts. » (Bruno Bettelheim psychanalyste et pédagogue américain d'origine autrichienne).

14/11/2013 : La province de Long An avait invité les autorités diplomatiques, les ONG et les entreprises françaises à une réunion d'information sur les projets d'aide humanitaires de la province. J'étais accompagné par Mme Liên, Alexandre, Catherine et Philippe, la délégation des experts d'Aquassistance, ainsi que des amis de l'association "Huu Nghi" de Lyon qui envisagent un partenariat avec nous. La séance a été ouverte à 08:30 et close à 11:15 suivie d'un sympathique repas avec tous les participants.

Pour l'anecdote, le Consul Général de France à Saigon avait délégué sa représentation au responsable du service culturel qui ne s'est pas présenté, une période de flottement où le responsable du protocole a d'abord retiré la chaise pour la présidence de séance au côté de Mr Nguyen, vice-Président du Comité populaire provincial, puis on remis une chaise et on m'a invité à remplacer nos autorités "diplomatiques" défaillantes...

09/11/2013 : Samedi matin nous avons été conviés par les autorités du quartier Vĩnh Lộc B à une assemblée au cours de laquelle a été présenté le bilan des travaux effectués par le Comité Populaire et des aides attribuées au profit de la population de ce quartier. Des témoignages de satisfaction ont été remis aux familles méritantes ainsi qu'aux bienfaiteurs dont l'association « Les enfants du dragon » pour ces actions au profit des plus démunis du hameau Ấp 2 C (Vĩnh Lộc B comprend 3 hameaux). Les familles pauvres ont reçu un grand sachet de victuailles en cadeau.

11/11/2013 : Accueil de l'équipe d'Aquassistance qui vient pour expertiser le projet de construction d'une station de traitement d'eau potable pour un hameau de 800 familles (4.000personnes) dans le district de Cần Giuộc province de Long An, projet supporté par « La Lyonnaise des Eaux » et « VEOLIA environnement ». l'équipe est composée du chef de projet Mr TRAN-PHUC Chau, d'un ingénieur spécialiste de l'eau Mr MALLEVIALLE Joël et du responsable du bureau planification en France Mr PEINADO VILLA Luis.

Marc a emmené le groupe directement de l'aéroport sur les lieux d'inauguration de 2 maisons d'affection financées par « NEWTECH » et par Catherine et Philippe nouvellement expatriés au Vietnam et membres de notre équipe. L'après midi les experts ont rencontré les responsables du projet au Vietnam pour établir leur programme d'action pour la semaine d'expertise de chantier.

12/112013 : Déplacement sur le lieu prévu de l'installation de la station de traitement de l'eau, les spécialistes font des prélèvements et des analyses de l'eau de surface du cours d'eau et des relevés GPS.

Une recette vietnamienne - "cháo cá"
(Porridge de poisson pour 2 personnes)

Nettoyer le poisson arrosé d'un peu de vinaigre et le rincer,
Laver le riz et le mettre à cuire dans une casserole remplie à moitié d'eau avec un peu de gingembre écrasé : http://www.youtube.com/watch?v=06dQJhip0EY, quand l'eau bout, plonger le poisson pendant environ 5 minutes,
Emincer tous les légumes, couper les champignons en deux, séparer légumes verts et oignons.
Retirer délicatement le poisson de l'eau et enlever les arrêtes (Vous pouvez filtrer le jus de cuisson pour supprimer écailles ou arrêtes...),
Dans une poêle faire dorer légèrement oignons et échalotes émincés, quand dorés, retirer environ 80% et réserver pour la suite...
Rissoler légèrement dans la même poêle vos légumes émincés et champignons et ajouter la chair de poisson, mélanger et mettre le tout à cuire avec le riz, assaisonnez avec sel, poivre (+ glutamate si vous aimez), maintenir à feu très doux... ajouter un peu de gruau (flocon d'avoine ou porridge - optionnel)

Mettre un peu de germes de soja dans le bol, verser la soupe chaude dessus, saupoudrer avec les légumes verts émincés et les oignons dorés, un peu de gingembre et poivre moulu, ajouter un peu de feuilles de salade coupées en lanières.
Selon le goût ajouter de la sauce de poissons (nước mắm) avec des petits piments oiseaux émincés...